Bình Shaker Inox 350ml - 550ml - 750ml

1. Cấu tạo bình, gồm ba phần: 

• Phần lớn nhất dùng để chứa các vật liệu cần pha trộn 
• Vật liệu: Inox
• Phần thứ 2 nhỏ hơn phần thứ nhất để lấp kín phần thứ nhất. Bên trong có một miếng chắn có đục lỗ để đựng đá.
• Phần thứ ba ở trên cùng là nắp bình.

2. Hướng dẫn sử dụng Bình Shaker Inox 350ml - 550ml - 750ml

• Trước khi lắc, Bình lắc pha chế phải được vệ sinh sạch sẽ.
• Sau đó, Bạn cho lần lượt các nguyên liệu để pha chế vào Shaker. Lưu ý lượng thức uống và đá viên cho vào chỉ nên chiếm khoảng 2/3 dung tích bình trở xuống để tạo không gian cho thức uống chuyển động.
• Bạn đậy nắp bình lắc pha chế, để chuẩn bị cho quá trình lắc đồ uống không bị văng ra ngoài.

2.1. Trường hợp lắc bình lắc pha chế bằng 2 tay: Cầm bình lắc bằng hai tay. Trong đó tay thuận giữ phần trên, tay không thuận giữ phần dưới của Shaker. Rồi sử dụng lực cổ tay di chuyển shaker theo một quỹ đạo nhất định.

2.2. Trường hợp lắc bằng 1 tay: Sử dụng ngón trỏ để đè lên nắp đậy, dùng ngón cái và ngón út kẹp bình lắc ở thân, ngón giữa và ngón áp út giữ bình lắc ở thân. Rồi di chuyển tay theo quỹ đạo nhất định. Có thể linh hoạt thực hiện cầm lắc bình shaker ở cả 2 tay nếu thực sự tự tin và chuyên nghiệp. Tốc độ lắc cần nhanh, dứt khoát để hạn chế đá bị tan. Với những Bartender chuyên nghiệp, có thể thao tác mỗi tay 1 bình.
- Thời gian lắc thường từ 10 đến 18 giây, khi tay bạn cảm nhận được độ lạnh, lúc đó bên ngoài bình lắc sẽ xuất hiện một lớp tuyết mỏng thì dừng tay. Về lực lắc tùy thuộc vào yêu cầu của từng loại đồ uống.

- Mở bình lắc: Bạn dùng lực cổ tay đánh vào điểm hở giữa 2 bộ phận của shaker để mở bình lắc.